Un hiver au coin du feu !

L’hiver est bien installé. Le froid appelle par essence les réunions autour de belles tablées remplies de mets et de vins chaleureux. Alors on vous propose ce mois ci, trois accords qui réchauffent le corps et l’esprit. 1 – Un accord qui ne manque pas de...

Délice de galette!

Si le mois de janvier est définitivement le mois de la galette des rois, il n’est pas toujours évident d’y associer une boisson. On relève le défit ! Nous ne vous proposerons pas le classico classique cidre-galette. Soyons créatifs, tant pour le choix...

Un noël savoureusement inattendu.

Parce que les fêtes sont toujours de belles occasions de s’afférer en cuisine et de passer de délicieux moments à table, nous avons eu envie de vous faire plaisir tout en vous surprenant un peu. A travers 3 vins sapides, festifs et juteux, nous avons cherché des...

Qu’il est beau mon Beaujo !

Le mois de novembre est, dans l’univers bachique, le mois du Beaujolais. Et comme l’automne est bien avancé et que l’hiver annonce ses prémices, nous vous avons concocté 3 accords enveloppants, pour vous tenir au corps et animer vos esprits.  1 – L’accord soyeux...