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Cadireta – Lafage

L’élevage un peu particulier de ce 100% chardonnay, sur bourbes de viognier, apporte un équilibre et une richesse aromatique et de texture assez complexe. Une trame florale se dessine subtilement au dessus du fruité gourmand des notes d’abricots et de pêche jaune. Le vin est ample, il se mâche tout en gardant une belle vivacité. Un vin que vous pouvez boire en toute occasion.

7,50  TTC

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Description

Dégustation

Fiche technique

Région

Languedoc-Roussillon

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Millésime

2019, 2017

Cépage

Chardonnay élevé sur bourbes de Viognier

Degrés

13%

Couleurs

Blanc

Contenant

75cl

Dégustation

Dégustation

Les accords mets/vins

Poisson, Viandes blanche

Au nez

Très aromatique avec une pointe de vanille et de fruits mûrs

En bouche

Ample et bien structuré avec un subtil mélange de vanille et de fruits

Lafage

Véritable institution, le domaine Lafage dispose de vignobles cultivés sur trois secteurs distincts qui représentent la diversité des sols du Languedoc Roussillon. Impossible de ne pas trouver un vin de ce domaine qui saura vous plaire.