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Ils regroupent près de 1500 viticulteurs dans toutes les communes viticoles de l’Ardèche méridionale avec un site de vinification dans chacun des 12 terroirs de la région. Ils cultivent avec passion un vignoble de 6500 hectares, dont 487 en sélections parcellaires, ce qui représente 85% de la production viticole du Sud-Ardèche.
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Région | |
| Appellation | Ardeche |
| Cépage | Gamay, Syrah, Grenache |
| Couleurs | Rosé |
| Goût | Fruité |
| Millésime | 2017 |
| Les accords mets/vins | Apéritif, Charcuterie, Salade |
| A l’œil | Une belle robe brillante couleur groseille |
| Au nez | Un nez puissant, expressif aux notes de fruits rouges murs avec des touches de caramel et de fraises |
| En bouche | Une bouche avec une attaque ample, complète et gourmande |
| Température de service | À servir entre 10 et 12°C |
| Degrés | 13% |
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