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Pessac Léognan Rouge – Château Coucheroy

La dominante de merlot arrondit subtilement la structure puissante et généreuse de cette cuvée.
La gourmandise d’une poignée de fruits rouges et noirs comme le cassis, les myrtilles, la mûre sauvage, s’allie avec une belle complexité aux épices douces liées à l’élevage en fût de chêne.
Le vin est souple et ample et bénéficie d’une fin de bouche rafraichie par les notes mentholées apportées par le cabernet sauvignon. Partenaire idéal des plats en sauce ou des viandes rouges saignantes.

11,90  TTC

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Description

Dégustation

Fiche technique

Région

Bordeaux

Millésime

2016

Appellation

Pessac Leognan

Cépage

55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon

Goût

Puissant

Degrés

13%

Potentiel de garde

10 ans

Couleurs

Rouge

Contenant

75cl

Dégustation

Dégustation

Les accords mets/vins

Fromage, Gibier, Viandes blanche, Viandes rouge

A l'oeil

Rouge rubis

Au nez

Gourmand et complexe, sur de savoureuses notes de fruits noirs

En bouche

souple avec des arômes de fruits rouges, quelques notes vanillées, très légèrement boisé et agrémenté d’une touche mentholée

Température de service

18°C