Accueil / Boutique / Vin / Syrah 2019 – Les Jamelles

Syrah 2019 – Les Jamelles

Une pure expression de la Syrah du Sud. Un vin puissant, riche et complexe. Le balais aromatique valse entre l’expression de fruits chauds, comme des framboises ou des mûres cueillies directement de l’arbuste, et des notes solaires d’épices douces. La richesse et le soyeux en bouche seront de bon camarades à accorder aux plats méditerranéens, relevés et chaleureux. Vous pouvez aussi jouer avec des accords de plats avec des fruits confits, comme un tajine aux abricots et pruneaux. Le vin est armé pour ce type d’accord.

5,90  TTC

Rupture de stock

Rupture de stock

Paiement sécurisé
en CB ou Paypal
Expédiée le jour même
Livraison rapide
Expédiée le jour même

Besoin d’aide ? Contactez nous au 09 75 82 22 18

Description

Dégustation

Fiche technique

Région

Languedoc-Roussillon

Millésime

2019

Appellation

Pays d’Oc

Degrés

13%

Couleurs

Rouge

Contenant

75cl

Dégustation

Dégustation

Les accords mets/vins

Charcuterie, Gibier, Viandes rouge

Au nez

Arômes de fruits sauvages (framboises, groseilles, cassis) avec des saveurs d'épices, de cannelle et une touche de menthe

En bouche

C'est un vin très riche, gras, avec une finale longue et soyeuse. Ce vin possède une rare complexité

Température de service

À servir entre 17 et 18°C

Les Jamelles

Catherine et Laurent Delaunay mettent à l’honneur, depuis 20 ans, les cépages du Pays d’Oc en élaborant des vins de caractère, qui reflètent leur terroir.