Viognier – Les jamelles
Cette cuvée 100% viognier, cépage aromatique par excellence, vous emmène dans un champ de fruits à noyau. Vous plongez dans un panier d’abricot, de nectarine, de pêche, de melon. Quelle envoûtante gourmandise ! C’est un vin que vous aurez plaisir à déguster dans sa prime jeunesse, profitant de la fraîcheur de ses notes fruitées, en apéritif ou en début de repas. Et pourquoi pas l’essayer sur une cuisine asiatique, dynamique, avec une touche sucrée-salée.
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Description
Fiche technique
Languedoc-Roussillon
2017
Pays d’Oc
Blanc
13%
Dégustation
Vin riche et très aromatique. Beaucoup de senteurs fruitées : abricot et pêche blanche. On distingue également des nuances florales
Vin très riche, rond en bouche, d'un équilibre exceptionnel entre la richesse et l'acidité, avec une grande fraîcheur et une finale de nougat
Les Jamelles
Catherine et Laurent Delaunay mettent à l’honneur, depuis 20 ans, les cépages du Pays d’Oc en élaborant des vins de caractère, qui reflètent leur terroir.