KO Rouge 2018 – Clos de Garaud
Dans la famille KO, je demande le rouge ! Pour aller à une soirée pizza, pourquoi pas !
Cette cuvée se boit entre ami et sans chichis, en profitant d’une jolie trame aromatique de baie de cassis, d’un assortiment de fruits des bois, avec une pointe de poivre et d’épices. Le vin est souple et juteux. Très bon rapport prix/plaisir.
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Clos de Garaud
Jeune domaine créé en 2015 qui veut ancrer son image dans le XXIème siècle, sous les traits d’un modernisme assumé qui le caractérise. Niché à Caromb entre le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail. Christian et Thierry Morard, Jérémy Sagnier cultivent la plaine des sols calcaires, caillouteux, et peu profonds qui sont la base de vins rouges, rosés et blancs, fins, légers, fruités.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Région | Rhône |
| Millésime | 2018 |
| Appellation | Ventoux |
| Cépage | 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan |
| Les accords mets/vins | Apéritif, Dessert, Viandes blanche |
| A l’œil | Rubis profond |
| Au nez | Arômes de fruits rouges, mures et cassis |
| En bouche | Fruité avec une belle souplesse et une petite note d’épice en fin de bouche |
| Degrés | 13,50% |
| Potentiel de garde | 3 ans |
| Couleurs | Rouge |
| Contenant | 75cl |
