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Pouilly Fumé Le Troncsec 2021 – Joseph Mellot
17,50 € TTC
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Description
Fiche technique
Région
Loire
Millésime
2021
Appellation
Pouilly Fumé
Cépage
100% Sauvignon
Degrés
12,5%
Couleurs
Blanc
Contenant
75cl
Dégustation
Les accords mets/vins
Coquillage & Crustacé, Poisson, Viandes blanche, Volailles
A l'oeil
Robe or aux légers reflets verts.
Au nez
Nez s’ouvrant sur une intense expression de fruits à chair jaune à laquelle vient se fondre des notes d’agrumes et de fruits de la passion.
En bouche
Bouche ample, charnue et gourmande avec un bel équilibre où les notes de mangues et de fleurs de sureau apportent leurs complexités. La final est puissante avec une belle persistance.
Température de service
8°-10°C
