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Purist Riesling – Axel Pauly
Ce Riesling extrêmement sec est parfait aussi bien en solo qu’en avec des plats thaïlandais épicés ou de la cuisine asiatique en général.
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Description
Fiche technique
Millésime
2021
Cépage
100% Riesling
Degrés
11%
Couleurs
Blanc
Contenant
75cl
Dégustation
Les accords mets/vins
Apéritif, Cuisine exotique, Poisson, Poisson cru
A l'oeil
Robe brillante aux reflets verts
Au nez
Notes de fruits jaunes et exotiques
En bouche
Frais croquant avec une belle minéralité et une acidité bien équilibrée
Température de service
8°
