Bandol Blanc 2020 – Château Salettes
Clairette, Ugni Blanc et Rolle, ces trois cépages résonnent comme une bombe odorante faite de fruits jaunes, de nectarine et de plantes aromatiques parfumées comme celle d’une branche de fenouil frais ou d’un sachet d’herbe séchée.
Un vin généreux et gras qui donne envie de se retrouver autour d’un beau plat de poisson frais avec quelques amis amateurs de grands blancs.
18,50 € TTC
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Poids | 1,5 kg |
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Région | Provence |
Millésime | 2020 |
Appellation | Bandol |
Cépage | 65% Clairette, 28% Ugni Blanc, 7% Rolle |
Culture | Bio |
Les accords mets/vins | Coquillage & Crustacé, Poisson |
A l'oeil | Jaune paille brillant au reflets dorés |
Au nez | Complexe, notes de fenouil, d'anis et de fruits jaunes |
En bouche | Attaque franche, subtil équilibre entre gras et fraicheur. Notes de fenouil et d'épices douces. Finale généreuse et fraiche |
Température de service | 12°C |
Potentiel de garde | 5 ans |
Couleurs | Blanc |
Contenant | 75cl |