Saumur champigny – Château du Bellay

Que l’on regarde, sente ou goûte ce vin, tout énonce la puissance et le volume. Une cuvée de caractère aux notes de cassis, de mûres à pleine maturité. Les conditions d’une maturation lente et parfaite en 2014 ont permis à ce vin d’obtenir une solide structure tannique ainsi qu’une belle longueur en bouche fruitée et sapide. L’arrivée à petits pas d’arômes tertiaires dans cette cuvée, de cuir, de sous bois, vous invite par la même occasion à travailler vos plats avec une touche automnale. Pensez aux champignons ou aux marrons