Poids | 1,5 kg |
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Cépage | 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier |
Les accords mets/vins | Apéritif, Coquillage & Crustacé, Poisson, Viandes blanche |
A l'oeil | Robe d’un or soutenu aux reflets ambrés. Mousse fine, rapide et persistante |
Au nez | Premier nez de fleur de vigne, de tilleul et de pain frais légèrement grillé. A l’aération, nez de fruits rouges, d’agrumes et de miel |
En bouche | Belle attaque vineuse, fruitée (groseille, framboise, raisin mûr) et charpentée, ample et longue. Finale apportant une légère note de biscuit et de pain fraîchement cuit |
Température de service | 8°-10°C |
Degrés | 12,5% |
Potentiel de garde | 5 ans |
Contenant | 75cl |