Côtes du Rhône 2016 – Domaine Chamfort
Côtes-du-Rhône sans prétention à l’équilibre juste et savoureux. Cette cuvée 2015 est à son apogée, les tanins se fondent de façon à envelopper et soutenir les jolis rouges bien mûrs sans pour autant les surpasser. La finale offre une harmonie qui dévoile des arômes de fruits plus confits. Assurément un vin de repas, le vin se mariera parfaitement avec de généreuses viandes en sauce.
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Description
Fiche technique
Rhône
2016
Côtes du Rhône
Grenache, Cinsault, Syrah
13,50%
3 à 5 ans
Rouge
75cl
Dégustation
Nez délicat sur parfum de fruits rouges, avec des notes florales et épicés
En bouche, les tanins sont onctueux et un peu serrés. Finale tout en finesse qui fait ressortir des notes de fruits confits
À servir entre 16 et 18°C