Château Simone Blanc 2015

Château Simone

Situé à quatre kilomètres d’Aix en Provence sur la commune de Meyreuil, sur un sol essentiellement constitué d’éboulis calcaires de formation lacustre de l’ère tertiaire, combinés avec des argiles, des cailloux et des graviers., la famille Rougier veille sur un vignoble cultivé avec travail du sol sans désherbant ni engrais chimiques. Les vendanges sont manuelles, ces vins ont un beau potentiel de garde.