Centenaire Blanc – Lafage

Assurément un vin blanc de repas. Choisissez le jour des poissons ou fruits de mer pour ouvrir cette cuvée issue de vignes presque centenaires.
Concentrée, oui, mais la bouche bénéficie d’une tension et d’une vivacité apportées par le terroir, en ajoutant çà et là quelques notes croustillantes de pierre grise qui s’entremêlent aux arômes de fruits à chair blanche, comme ceux d’un poire comice ou d’une pêche blanche juste cueillie.

11,90  TTC

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Poids 1,5 kg
Région

Languedoc-Roussillon

Millésime

2020

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Cépage

80% Grenache, 20% Roussanne

Goût

Fruité

Les accords mets/vins

Apéritif, Barbecue, Cuisine exotique, Fromage, Fruits de mer, Poisson, Viandes blanche

A l'oeil

Robe brillante aux reflets verts

Au nez

Notes minérales et fruitées

En bouche

Ample, riche et minérale avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. Belle longueur.

Température de service

10°C

Degrés

13%

Potentiel de garde

2 ans

Couleurs

Blanc

Contenant

75cl