Parallele 45 Blanc BIO 2019 – Paul Jaboulet Aine
Ce qu’on aime avec ce Côte-du-Rhône blanc, c’est l’alliance parfaitement équilibrée entre gras et dynamique.
Le vin aux allures olfactives de panier de fruits du verger et d’agrumes frais et légèrement zestés en fin de bouche, se mâche plus qu’il ne se boit.
À ce prix-là, ne vous privez pas d’accompagner l’ensemble de votre repas de l’apéritif au fromage, le vin tiendra largement le chemin.
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Poids | 1,5 kg |
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Région | Rhône |
Millésime | 2019 |
Appellation | Côtes du Rhône |
Cépage | 50% Grenache blanc, 10% Bourboulenc, 20% Viognier, 20% Marsanne |
Culture | Bio |
Les accords mets/vins | Fromage, Fruits de mer, Poisson, Poisson cru |
A l'oeil | Or pâle soutenu à reflets verts |
Au nez | Arômes d'agrumes et de fleurs blanches |
En bouche | Ample et chaleureuse équilibrée par sa fraicheur finale |
Température de service | 8°-10°C |
Degrés | 13,5% |
Potentiel de garde | 5 ans |
Couleurs | Blanc |
Contenant | 75cl |