Petit Chablis Dame Nature – La Chablisienne
Fraicheur et tension sont les maîtres mots de cette cuvée simple et croquante. Le vin offre une belle balade dans le vergers, où l’on croque dans des fruits tout juste mûrs. De légères touches crayeuses se dessinent en fin de bouche et apportent une structure croustillante.
À partager à table, en apéritif ou en tongue en bord de mer.
12,00 € TTC
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Description
Fiche technique
Bourgogne
2018
Petit Chablis
100% Chardonnay
Sec
12,5%
Blanc
75cl
Dégustation
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Fromage
Robe or jaune clair avec quelques reflets verts, vin limpide et brillant
1er nez complexe mêlant fruits blancs du verger, notes minérales et florales. A l’aération, l’ensemble fusionne et devient plus dynamique. Longue persistance
Belle mise en bouche riche, fraîche et finement tendue, le développement est long, la matière élégante. Finale « calcaire » longue.
10°-12°C
La Chablisienne
Acteur majeur du vignoble Chablisien, la coopérative la Chablisienne regroupe 300 producteurs et compte de nombreuses parcelles en premier cru et grand cru .