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Premières Grives – Domaine du Tariquet

La versatilité du gros manseng permet à cette cuvée en monocépage d’avoir une bouche à la fois consistante et riche ainsi que de garder le palais avec une belle fraîcheur en finale.
Ce vin doux est une bombe de fruits frais, allant d’une belle grappe de raisin juteux, à un bouquet exotique, avec une pincée d’agrume frais.
Cette cuvée se goûte les yeux fermé avec tout en ensemble de plat sucrés-salés, comme une tarte poire Roquefort

7,90  TTC

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Description

Dégustation

Fiche technique

Région

Sud-Ouest

Millésime

2019

Appellation

Côtes de Gascogne

Cépage

100% Gros Manseng

Degrés

11,50%

Potentiel de garde

2 ans

Couleurs

Blanc

Contenant

75cl

Dégustation

Dégustation

Les accords mets/vins

Apéritif, Desserts aux fruits, Foie gras, Viandes blanche

Au nez

Agrumes, fruits exotiques, raisin frais

En bouche

Bouche gourmande, fruitée, vive et moelleuse. Caractère exotique. Vin fin, élégant et typé

Température de service

À servir entre 8 et 10°C

Domaine du Tariquet

Le domaine du Tariquet compte aujourd’hui plus de 900 hectares, Yves Grassa ose implanter chardonnay, sauvignon et chenin et imagine des assemblages inattendus tel que le Chardonnay et le Sauvignon, le Chenin et le Chardonnay, il obtient fruité, fraîcheur, élégance et finesse, largement ressentie à la dégustation du Tariquet Premières Grives.