Premières Grives – Domaine du Tariquet
La versatilité du gros manseng permet à cette cuvée en monocépage d’avoir une bouche à la fois consistante et riche ainsi que de garder le palais avec une belle fraîcheur en finale.
Ce vin doux est une bombe de fruits frais, allant d’une belle grappe de raisin juteux, à un bouquet exotique, avec une pincée d’agrume frais.
Cette cuvée se goûte les yeux fermé avec tout en ensemble de plat sucrés-salés, comme une tarte poire Roquefort
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Domaine du Tariquet
Le domaine du Tariquet compte aujourd’hui plus de 900 hectares, Yves Grassa ose implanter chardonnay, sauvignon et chenin et imagine des assemblages inattendus tel que le Chardonnay et le Sauvignon, le Chenin et le Chardonnay, il obtient fruité, fraîcheur, élégance et finesse, largement ressentie à la dégustation du Tariquet Premières Grives.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Région | Sud-Ouest |
| Millésime | 2019 |
| Appellation | Côtes de Gascogne |
| Cépage | 100% Gros Manseng |
| Les accords mets/vins | Apéritif, Desserts aux fruits, Foie gras, Viandes blanche |
| A l’œil | Robe jaune à reflets dorés |
| Au nez | Agrumes, fruits exotiques, raisin frais |
| En bouche | Bouche gourmande, fruitée, vive et moelleuse. Caractère exotique. Vin fin, élégant et typé |
| Température de service | À servir entre 8 et 10°C |
| Degrés | 11,50% |
| Potentiel de garde | 2 ans |
| Couleurs | Blanc |
| Contenant | 75cl |
