KO Rosé – Clos de Garaud
Votre partenaire estival : ce rosé fin, léger et fruité. Tout ce qu’on aime quand on se représente un vin rafraîchissant. Ce vin se boit jeune, pour profiter de ce fruit frais éclatant de pêche blanche, de nectarine, d’abricot juste cueilli, qui lui donne cette pointe d’acidité tonifiante.
Sur une grande tablée apéro avec une poignée d’amis et le tour est joué.
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Clos de Garaud
Jeune domaine créé en 2015 qui ce veut résolument moderne et dynamique. Niché à Caromb entre le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail. Christian et Thierry Morard, Jérémy Sagnier cultivent la plaine des sols calcaires, caillouteux, et peu profonds qui sont la base de vins rouges, rosés et blancs, fins, légers, fruités.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Région | Rhône |
| Millésime | 2020 |
| Appellation | Ventoux |
| Cépage | 40% Cinsault, 60% Grenache |
| Les accords mets/vins | Apéritif, Barbecue, Viandes blanche |
| Potentiel de garde | 1 à 2 ans |
| A l’œil | Robe cristalline |
| Au nez | Arômes de fruits blancs, abricot et pêche |
| En bouche | Très fruité avec petite pointe acidité et d’abricot |
| Température de service | À servir entre 8 et 10°C |
| Degrés | 13% |
| Couleurs | Rosé |
| Contenant | 75cl |
